Красный Мозырянин
ОАО «Красный Мозырянин»
Наименование: ОАО «Красный Мозырянин» Год основания: 1913 год Годовой оборот: $ 10 млн. Сотрудников: 400 человек Сайт: www.korovka.by Адрес: Беларусь, г. Наровля
Кондитерская фабрика «Красный Мозырянин» является одним из старейших предприятий пищевой промышленности Беларуси. На сегодняшний день на фабрике выпускают более 110 наименований кондитерских изделий: зефира, мармелада, пастилы, конфет и ириса.
История фабрики началась в 1913 году, когда ее основал местный помещик А. Горват для переработки фруктов и овощей из своих имений. В 1925 году фабрика получила свое нынешнее название в честь помощи рабочих г. Мозыря в восстановлении фабрики после гражданской войны.
Визитной карточкой предприятия являются самые известные торговые марки – мармелад «Карусель», «Арбузные ломтики», «Улиточка», конфеты «Птичье молоко», ирис «Белочка», «Золотой ключик», зефир «Бело-розовый», «Мишутка» и многие другие.
Кроме того, ОАО «Красный Мозырянин» является первым предприятием на территории Беларуси начавшим выпускать знаменитую «Коровку» по рецептам, позволяющим добиться так полюбившейся всем «тянучести» этой конфеты.
Ассортимент «коровок» (молочных неглазированных конфет) постоянно расширяется: «Щедрая коровушка», «С корицей», «Маковая росинка», «Сказка леса», «Ласка» успешно продаются в Беларуси и за границей.
Много усилий кондитерской фабрики «Красный Мозырянин» направлены на улучшение качества и безопасности продукции, вкусовых характеристик и внешнего вида в соответствии с требованиями и ожиданиями потребителей. В октябре 2009 года на предприятии проведена повторная сертификация системы менеджмента качества на соответствие требованиям стандарта СТБ ISО 9001 в Национальной системе подтверждения соответствия РБ и требованиям DIN EN ISO 9001 в Немецкой системе аккредитации. Сегодня продукция «Красного Мозырянина» проходит тройной контроль: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция.
Как и все кондитерские изделия, выпускаемые предприятием, пастильные кондитерские изделия изготавливаются только из натурального сырья. Яблочное пюре придает изделиям приятный фруктовый вкус и аромат, содержащиеся в нем витамины группы С, В, каротин (провитамин А), микроэлементы (йод, медь, бром, фтор) имеют положительное значение в питании и несут в себе многие биологически-активные вещества полезные для человека.
